Ingredion

Analista de Calidad (temporal)

Mexico · Work style not stated · Full time

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About the role

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EmployerIngredion
LocationMexico
Work styleWork style not stated
Employment typeFull time
Employer posted20 Jul 2026

Acerca de Ingredion:

¡Únete a Ingredion, donde la innovación impacta vidas en todo el mundo! Sin darte cuenta, has experimentado nuestro trabajo en tu chocolate favorito, en la comida de tu mascota, en el papel en el que escribes y en tus aperitivos diarios. Como potencia mundial en más de 60 industrias, aprovechamos el potencial de los ingredientes naturales para transformar vidas. Ya sea que esté comenzando su carrera o aporte años de experiencia, aquí hay un lugar para que marque una diferencia real. Forma parte de nuestro equipo que valora una amplia gama de perspectivas y se compromete a dar forma a un mundo mejor con cada producto que creamos.

Ubicación: Planta San Juan del Rio, Queretaro

Tipo de puesto: Presencial

¡ Tecnología, sostenibilidad y propósito. Todo en un solo trabajo, aplica a la vacante y sé parte de Ingredion!

Ingredion busca un(a) Analista de Calidad (temporal para cubrir incapacidad) comprometido(a) con asegurar la calidad e inocuidad de materias primas, productos en proceso y productos terminados mediante la ejecución de análisis fisicoquímicos, microbiológicos y actividades de soporte de laboratorio, garantizando el cumplimiento de especificaciones, requisitos regulatorios y estándares de calidad establecidos por Ingredion y sus clientes. Asimismo, brindar soporte operativo a los procesos de manufactura mediante la preparación de reactivos, actualización documental y colaboración con las áreas de producción y proceso.

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Lo que harás:

Análisis y control de calidad

Realizar análisis fisicoquímicos, microbiológicos y pruebas de laboratorio en materias primas, productos en proceso y producto terminado.
Verificar el cumplimiento de especificaciones de calidad e inocuidad establecidas para cada producto.

Cumplimiento y mejora continua

Asegurar el cumplimiento de metodologías acreditadas bajo ISO 17025.
Cumplir con los requisitos de calidad, inocuidad alimentaria y sistemas de gestión aplicables.
Apoyar en investigaciones y seguimiento de desviaciones relacionadas con calidad.
Contribuir al cumplimiento de indicadores de calidad y reducción de productos fuera de especificación.

Colaboración interfuncional

Trabajar de forma cercana con otros analistas de calidad y laboratorios.
Interactuar con Técnicos de Proceso de las áreas de Fructosa y Proceso Húmedo.
Participar en actividades de muestreo, seguimiento de procesos y análisis requeridos por operación.

Soporte operativo de laboratorio

Preparar, etiquetar y controlar reactivos y soluciones de laboratorio.
Mantener actualizados registros, bitácoras y documentación requerida por los sistemas de calidad.

Tu aporte al rol:

Formación Académica:

Ingeniería Química, Bioquímica, en Alimentos o afín

Experiencia:

Mínimo 1 año de experiencia en laboratorios de calidad, industria alimentaria, química, farmacéutica o manufactura.
Experiencia en preparación de reactivos, análisis de muestras y manejo de documentación de calidad.
Experiencia trabajando bajo estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Conocimientos técnicos:

Química general y análisis de laboratorio.
Análisis fisicoquímicos.
Buenas Prácticas de Laboratorio.
Sistemas de gestión de calidad e inocuidad
Estadística básica aplicada al control de calidad

Deseables

SAP.
Lean Manufacturing.
Food Defense (AIB).
Inglés intermedio.

Quien eres?

Alguien con:

Atención al detalle.
Rigurosidad analítica.
Disciplina en el seguimiento de procedimientos.
Manejo de documentación y registros.

Responsabilidad e integridad.
Trabajo en equipo.
Comunicación efectiva.
Que le interese trabajar en una posición temporal para cubrir incapacidad

¿Por qué unirse a Ingredion?

Descubre por qué Ingredion es el lugar ideal para impulsar tu carrera. Contamos con un paquete integral de beneficios y recompensas diseñado para ayudarte a crecer y prosperar. ¡Construye el futuro con nosotros y disfruta de lo siguiente:

Paquete de Recompensas Totales
Salario competitivo y compensación basada en desempeño, reconociendo tu contribución a nuestro éxito.
Beneficios Integrales y Bienestar
Cobertura médica, planes de ahorro a largo plazo y recursos para tu bienestar físico, mental, legal y emocional.
Crecimiento Profesional
Acceso a oportunidades de aprendizaje, capacitación y desarrollo, incluyendo reembolso de colegiaturas.
Programa de Reconocimiento al Empleado
Cultura de reconocimiento en tiempo real, con recompensas personalizadas a nivel global.
Programa de Descuentos para Empleados
Acceso exclusivo a descuentos en productos, servicios y viajes.
Fondos de Ahorro
Apoyo a tus metas financieras mediante planes estratégicos de ahorro con aportación de la empresa.
Reparto de Utilidades
Reconocimiento al esfuerzo de todos los colaboradores mediante la participación en las utilidades de la compañía.

#LI-NP1 #LI-ONSITE

Ingredion uses AI-enabled tools to support parts of the recruitment process, including resume screening and interview scheduling. These tools help match candidate skills to job requirements and streamline communication. All AI-assisted decisions are reviewed by our Talent Acquisition team to ensure fairness and compliance with applicable laws. By applying, you acknowledge that AI may be used to support your application journey.

Relocation Available:

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Staying safe while you apply

Never pay to apply, interview or accept an offer. ROLIVA never asks you for payment to apply to a job.
Apply only through the official “Apply on the employer’s site” button, on the employer’s own site, and check that a recruiter’s email uses that employer’s own domain rather than a free email address.
Be cautious of an offer made with no real interview, or pressure to decide quickly or share financial details early.

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Compare the requirements with the experience you have confirmed, including gaps.
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