Lesaffre

Baking Center Manager (Bakery Application & Formulation)

Ghent, Flanders, Belgium · Hybrid · Full-time

Apply on the employer’s site ↗See how well you match this job

You apply directly with the employer. ROLIVA does not submit applications from this page and is not the employer.

About the role

Description from the employer’s posting. Check the employer’s page for the current version.

EmployerLesaffre
LocationGhent, Flanders, Belgium
Work styleHybrid
Employment typeFull-time
Employer posted3 days ago

Bakery- expertise, leiderschap en business in één rol

Als Bakery Application & Formulation Manager ben jij het technisch-inhoudelijke boegbeeld van het Algist Bruggemand Baking Center. Je bent de expert op het gebied van formulering en applicatie en combineert dit met people management en strategie. Je bouwt verder met een sterk team, brengt visie en structuur en neemt projecten op. Je zorgt ervoor dat het Baking Center rechtstreeks bijdraagt aan commerciële groei. Je rapporteert aan de Commercial Director Benelux en werkt nauw samen met Sales, Marketing, Technical Advisors, Labo/QA en internationale collega’s (zoals HQ Lille (FR) en internationale).

Jouw rol en impact

Je leidt en coacht 4 Baking Advisors
Je ontwikkelt talent en versterkt competenties op een gefaseerde manier
Je brengt focus, structuur en duidelijke prioriteiten
Je ondersteunt sales en marketing met technische slagkracht
Je bent sparringpartner voor industriële Key Accounts (Benelux) en bezoekt die regelmatig
Je vertaalt marktinzichten naar duidelijke keuzes en positionering
Je positioneert het Baking Center als referentie
Je begeleidt testen, demo’s en industriële trials

Show full description

Hoe ziet succes eruit?

Een sterk, gemotiveerd en complementair team Baking Advisors
Een Baking Center dat intern én extern als referentie wordt gezien
Technische en formulatie-expertise die commerciële groei en key accounts ondersteunt
Klanten die Algist Bruggeman zien als echte langetermijnpartner

Bakery engineer die streeft naar een “top of mind” marktpositie

Functie-eisen

Master of bachelor diploma met diepgaande kennis van formulatie en applicatie in de bakkerij- of ingrediëntenwereld (gist, fermentatie, bakprocessen)
Vlotte communicatie in Nederlands en Engels. Kennis van de Franse taal is een sterk pluspunt
Ervaring in peoplemanagement

Competenties

Je combineert strategisch inzicht met een pragmatische aanpak
Je verbindt mensen en bouwt duurzame, vertrouwensvolle relaties uit
Je neemt initiatief en eigenaarschapen werkt doelgericht naar impact
Je brengt structuur zonder creativiteit te verliezen en denkt vindingrijk
Je deelt actief kennis en beweegt je vlot in een internationale context

Bij Algist Bruggeman neem je een sleutelpositie op met zichtbare impact. Je werkt in een omgeving waar vakkennis, kwaliteit en passie voor fermentatie centraal staan.

Wat mag je verwachten?

Een strategische rol met veel autonomie
Zichtbare impact op klanten, team, resultaten en organisatie
Nauwe samenwerking met sales, marketing en internationale teams
Ruimte voor initiatief, ideeën en verdere professionalisering
Een internationale context binnen de Lesaffre Group
Een omgeving met groeipotentieel

Wat krijg je hiervoor terug?

Vertrouwen en vrijheid om je rol vorm te geven
Een warme, professionele en no-nonsense cultuur
Een competitief salarispakket met extralegale voordelen
(o.a. wagen, MC's, bonus, groeps- en hospitalisatieverzekering, onkostenvergoeding)
20 Verlofdagen + 12 ADV-dagen
Flexibiliteit in werkorganisatie: glijdende werkuren en mogelijkheid tot Home Office
Een functie die meegroeit met jouw ambitie

https://algistbruggeman.be/

See how well you match this job Apply on the employer’s site ↗

Check your resume against this job Free, no sign-up. Nothing you paste is stored.

Staying safe while you apply

Never pay to apply, interview or accept an offer. ROLIVA never asks you for payment to apply to a job.
Apply only through the official “Apply on the employer’s site” button, on the employer’s own site, and check that a recruiter’s email uses that employer’s own domain rather than a free email address.
Be cautious of an offer made with no real interview, or pressure to decide quickly or share financial details early.

Does something look wrong with this listing? Use “Report broken link” in the role details, or read ROLIVA’s full job-safety guidance ↗.

Preparing for this role with ROLIVA

Check the fit.
Compare the requirements with the experience you have confirmed, including gaps.
Prepare honestly.
Build interview stories and application drafts from your own evidence.
Keep track.
Save the role and record your own application status and follow-ups.

Create a free workspace or log in.